Vår i luften!
De första nässelskotten har jag krafsat fram under löven och otåligt väntar jag på att de ska bli tillräckligt stora för att plockas. Och tänk vilken svindlande känsla det är att sitta på en sen och följa solnedgången när det faktiskt är kväll och inte tidig eftermiddag.
Jag roar mig med att planera vilka vilda växter jag ska satsa på att plocka när det blir grönt. Vilka ska jag ta för att fylla ådrorna med klorofyll och maxa hälsan inför kommande säsong. En favorit är snärjmåra, och dess kusiner vitmåra och gulmåra. De unga skotten kommer tidigt på våren och går att plocka hela säsongen. Snärjmåran är den där slingriga växten som när den växt till sig blir liksom klibbig och får små frön som fastnar på kläder – och i hundpälsar.
Snärjmåra har länge använts som en stärkande och renande vår-tonic. 1653 skrev läkaren Nicholas Culpepper om snärjmåra: ”det är en bra hjälp på våren. Man äter de späda skotten, fint hackade och kokta i vatten, för att rena blodet, stärka levern och därmed hålla kroppen vid god hälsa, och anpassa den för den kommande säsongen”. Finessen med snärjmåra (och andra måror), är att de stimulerar lymfans flöde, som i sin tur hjälper kroppen att avlägsna slaggprodukter. De är också urindrivande.
Måror känns igen på sitt typiska växtsätt – bladen växer i kransar kring stjälken med regelbundna avstånd från varandra. De skjuter nya skott hela säsongen långt in på hösten – tur är det för den gör ingen nytta som torkad, använd den färsk.
För att väcka, stärka och rena kroppen inför våren kan du dricka en infusion dagligen med måraskott, maskrosblad och brännässla som alla har en stärkande inverkan på levern. De färska mårabladen är goda att ha med i smoothies, i nässelsoppan eller i en grön juice. Enligt ett gammalt engelskt talesätt ska man dricka infusion på måra varje dag i 9 veckor. Då blir man inte bara strålande vacker utan möter också sitt livs kärlek. Jaha, jamen då så! Jag har inget att förlora, det är bara att sätta igång.
Skämt åsido – nog för väl våren och ljuset med sig en lust till förnyelse, till hopp och en ökad aptit på livet? Lämna höstlöven och gammalt groll bakom sig för att med lättare ryggsäck gå med lätta steg in i framtiden. Jag låter vårvindar friska ta tag i det jag vill släppa taget om ser fram emot att fylla ådrorna med klorofyll och ny energi. Hoppas du känner detsamma!
Renande infusion:
1 liter vatten
en handfull nässelskott (cirka 10 stycken)
10 maskrosblad
10 måraskott (valfri sort)
Koka upp vattnet, stäng av värmen och lägg i örterna. Låt dra 10 minuter under lock. Drick 3-4 koppar/dag. Örterna kan ligga kvar i vattnet under dagen.
Snärjmåra: Galium aparine
Vitmåra: Galium boreale
Gulmåra: Galium verum
Stay wild, Lisen
Gulmåra
