Logga in

Logga in eller skapa ett konto nedan.

- Inlägg taggade med "careofgerdmagazine" -

Bara väldigt mänsklig

Bara väldigt mänsklig

Livet travar på. Jobbar, reser, lever min vardag. Den person jag definierar mig som, de sammanhang jag lever i känns självklara och jag tror mig ha en värderingsgrund som är orubblig. Men så vaknar jag upp en morgon i ett töcken av existensens meningslöshet. Marken rycks undan under mina fötter.
Vår i luften!

Vår i luften!

ÄNTLIGEN! Dagarna blir längre, marken är bar och jag har tagit årets första cykeltur. Jag känner mig som när jag var barn och gav mig ut i skogen för att leta efter vårtecken, trots att jag visste att än är det nog liiiiiite tidigt.
Men det blir ljusare igen?

Men det blir ljusare igen?

Oxveckorna, så kallas de, veckorna mellan trettonhelgen fram till påsk, eftersom de upplevs av många som tröga, långsamma och tunga. Mörka är de också. Lite som kvicksand om du frågar mig.
Lökigt värre

Lökigt värre

Lök är en fantastisk grönsak. Den ger djup och smak åt alla sorters mat, den är god rå, kokt, stekt, bakad, picklad eller syrad. Billig är den också. I mitt kök är en maträtt inte komplett utan någon form av lök. Rå lök är jag och många andra känslig för, tillagad är den mer lättsmält.
GE DINA HÄNDER LITE KÄRLEK

GE DINA HÄNDER LITE KÄRLEK

Har ni tänkt på hur mycket vi använder våra händer ? DAGLIGEN! Vi utsätter dom för både det ena och det andra under en hel dag. Det är sålunda inte alls underligt att vi blir torra och fnasiga om våra stackars händer emellanåt. Så därför är det viktigt att smörja dem dagligen för att de ska hålla sig mjuka, hela och fina.
Resetips

Resetips

Talesättet ”att läsa är att resa” håller jag med om på alla sätt. Jag är bokslukare och suger girigt i mig de ord och meningar som fantastiska författare världen över komponerat.
 Varm och väldoftande

Varm och väldoftande

När dagsljuset får ge vika för vintermörkret, när kvicksilvret i termometern knappt tar sig över nollan och inga ljumma sommarvindar smeker huden får man ta hand som sin hud lite extra. Inte bara huden förresten ? hela kroppen och inte minst själen behöver också extra omsorger för att vi ska må bra. Många upplever att huden blir torr och fnasig ? ge den näringsrika vegetabiliska oljor, massage och låt fina dofter ge näring åt dina sinnen.
Pang på rödbetan

Pang på rödbetan

PANG på rödbetan.Vad betyder det egentligen? Att man skjuter prick på en rödbeta? Pangar en smällare på den? Varför rödbeta och inte sellerirot? Frågorna radar upp sig när jag nu sitter och funderar på just rödbetor, som är dagens rot-och mat-i-säsong tema.
Det är lätt att göra rätt. Lev mer hållbart!

Det är lätt att göra rätt. Lev mer hållbart!

Med en duns föll den ner på hallgolvet, Naturskyddsföreningens ”guide till ett hållbart liv”. En bok jag sett fram emot att läsa och se, inte minst för att den är illustrerad av Nadia Nörbom och formgiven av Eva Wilson som båda gjorde min bok Vildvuxet så vacker som den blev
Barley water och klimatfunderingar

Barley water och klimatfunderingar

Korngryn, citron och honung är ingredienserna i en klassisk dryck som kallas Barley water. En dryck som avnjutits på många platser på vår runda planet, i årtusenden. Både som svalkande god dryck och för dess välgörande egenskaper.
Bli ett kålhuvud

Bli ett kålhuvud

Kalla mig gärna kålhuvud! Kål är nu i säsong jag frossar i kål. Kål är gott, nyttigt, hållbart och aldrig tråkigt. Grönkål må vara trendigt men vi är inte de första att uppskatta kål. I kinesisk poesi, diktad för över 2000 år sedan hyllas kålen. Romare och greker lovordade kål, odlade flera sorter och använde den även som medicin vid behandling av cancer, skumögdhet, magbesvär, melankoli och ledvärk.
Livets rötter

Livets rötter

På väggen i mitt sovrum hänger en bild på mig själv som ung. Mitt ?head shot? från den tiden jag var teaterstudent i New York. I blicken ser jag en ung kvinna som kämpade hårt för att förstå vad som förväntades av henne, som aldrig kände sig som tillräckligt duktig, vacker, begåvad eller ens värd att älska. Vilket slöseri tänker jag nu!
Låt årstiden styra menyn

Låt årstiden styra menyn

Äntligen ökar medvetenheten kring sambandet mellan maten vi äter och klimatförändringarna. Bokmarknaden svämmar över av böcker med klimatsmarta recept, nu senast till exempel Eat good av Johan Rockström, professor i miljövetenskap. En bok jag varmt kan rekommendera för övrigt.
Får jag be om största, möjliga tyssssstnad

Får jag be om största, möjliga tyssssstnad

Det surrar, piper, surrar, piper och spelar, tutar, larmas, bullrar, surrar, skränas, skrålar och ringer precis överallt. Sociala medier pockar på uppmärksamhet, skärmar flimrar vart jag än vänder blicken och skriker ut sina budskap med flimrande bilder och ljus.
Grunda dig med rötter

Grunda dig med rötter

Hösten lockar fram min mest introverta, reflekterande och tillbakadragna sida. Nu vill jag traska ensam i skogen, ägna mig åt nördiga projekt som bara jag har glädje av, låta dagboken ta del av mina tankar, funderingar, rädslor, min nyfikenhet och idéer.
Är du hållbar lille vän?

Är du hållbar lille vän?

Efter den här sommaren har klimatångesten slagit till med full kraft. Klimatet hotar och angår oss alla. Hur reagerar du på klimatförändringarna? Får du ångest, struntar i det och fortsätter som vanligt, blir helt ställd och passiv och tänker att ?det spelar ingen roll, det är kört??
Möt hösten med hjälp av ayurveda

Möt hösten med hjälp av ayurveda

Ayurveda är ett uråldrigt, holistiskt läkesystem från Indien. Namnet kommer från Sanskrit där ?ayur? betyder liv, och ?veda? betyder vetenskap. Ayurvedan omsluter varje aspekt av livet, till exempel hur och vad vi äter, motion, hygien, andlighet och sömn.
Höstboosta dig

Höstboosta dig

Efter den här varma, torra, brinnande sommaren känns det nästan overkligt att det någonsin kommer bli höst och kallt igen. Tid för tröjor och sjalar. Regniga dagar (får vi hoppas i alla fall, efter den här torkan), höststormar och kortare dagar.
Rewild

Rewild

Ordet rewild betyder att förvilda och som har utvecklats till ett begrepp som dyker upp i naturvårdssammanhang och som livsstilstrend. Som naturvård innebär det att man vårdar naturområden så att de ska förvildas, genom att till exempel återinföra växter och djur som försvunnit från området och sedan låta naturen leva ifred från mänsklig inverkan.
Ekorundan 2018- 1-2:a september ?i torrt och vått

Ekorundan 2018- 1-2:a september ?i torrt och vått

Den 1-2:a september 2007 slogs portarna upp för ett helt nytt koncept ? Ekorundan! Och varje år sedan dess har ekologiska gårdar öppnat upp sina ladugårdsportar och visat nyfikna besökare vad som finns att se och lära på en ekologisk gård. ?Bonden berättar? kl. 11 och 14 på samtliga gårdar är ett intressant och viktigt inslag i gårdarnas program, som också bjuder in till många spännande smakupplevelser och lek för hela familjen. Konceptet håller i sig än idag ? även i år går Ekorundan av stapeln den 1-2:a september och det torra vädret till trots; 13 gårdar är med och deltar med allt sitt kunnande.
Rädda maten!

Rädda maten!

?Ät upp maten ungar?. Mammas uppfordrande röst från barndomen ekar i huvudet när jag läser om det ökande matsvinnet i Sverige. All mat som produceras belastar miljön och vi lägger ner en stor del av vår lön på att bli mätta. Men ändå kastar svenska hushåll 905 000 ton mat. Det som kallas matsvinn är den mat som egentligen går att äta men som vi dissar av ett eller annat skäl. I ett hushåll på 4 personer motsvarar det årligen 6 000 kr. Vilket slöseri, på alla plan!
c/o Gerds Sverigeturné - I vilken Stad träffas vi?

c/o Gerds Sverigeturné - I vilken Stad träffas vi?

Allt fler konsumenter väljer naturliga och ekologiska produkter - Vi är otroligt stolta över att växa tillsammans med våra fantastiska återförsäljare runt om i landet! Nu beger vi oss på en omfattande Sverigeturné där vi kommer presentera vårt nya koncept för våra befintliga återförsäljare - men, ni som även VILL BLI återförsäljare kommer ha en möjlighet att komma och möta oss på plats!
Den ultimata oljan?

Den ultimata oljan?

Jag har en kärlek när det kommer till oljor. Ja, hudvård överhuvudet taget. Det finns en olja som för mig är nästintill magisk i all sin enkelhet. Jojobaoljan.
Möt allas våra pigga och grymma tjejer på Piggabutiken

Möt allas våra pigga och grymma tjejer på Piggabutiken

På piggabutiken är hälsa en helhet beståendes av såväl det inre och det yttre, det ena ej utan det andra och bägge i total symbios. De har en enorm bred kompetens och du hittar dem på webben på www.piggabutiken.se men även i dess två fysiska butiker i Tranås samt i Nässjö. Har ni vägarna förbi ? passa på att unna er en behandling eller varför inte köpa någon av våra produkter som finns på plats!?
Berosa dig

Berosa dig

Låt rosor föra din talan när orden inte räcker till som den kärlekens symbol den är. Låt rosor genomsyra hela sommaren. Rosen sägs väcka glädjen, nyfikenheten, kärleken och livslusten. Den lockar helt enkelt fram vårt bästa jag. I årtusenden har rosen även betraktats som afrodisiaka. Så vad väntar du på!
Goda gubbar

Goda gubbar

Jordgubbar kan jag inte få nog av. Minst en liter om dagen är ett måste när de är i säsong. Provar mig fram till vilka som smakar bäst. Överlägset godast hittills är de som jag ätit på den ekologiska gården Lilla Bjers på Gotland, de smakar nästan lika bra som de vi plockade som barn i mormors trädgårdsland. Solvarma, söta, smaktäta och läskande
Bada bastu - rena rama hälsokuren

Bada bastu - rena rama hälsokuren

På gården har jag en vedeldad bastu. Den använder vi flitigt året om. Stress, slaggprodukter, ont i musklerna och till med ledsamhet tycks sippra ut från kroppen tillsammans med svettdropparna.
Smultron

Smultron

Smultron, saltvatten, tång, sand mellan tårna, mormors torra blåbärsmuffins, solvarm brygga, sommarregn, salubrin och myggbett. Smaker från min barndoms somrar som finns inprogrammerade i mitt cellminne för evigt.
Möt spahotellet ? Holiday Club Åre

Möt spahotellet ? Holiday Club Åre

På Holiday Club har man hyllat naturen i sagolika Åre med ett gediget aktivitetskoncept och miljösmarta val. Här hittar du ett 800 kvadratmeter stort SATS-Gym som bjuder på en galen utsikt med fönster från golv till tak, en badvärld med fokus på simning, yogastudio med panoramautsikt över fjällen, Restaurang Grow samt vad de själva kallar Season SPA kittad med majoriteten av c/o Gerds produkter. Detta är således fjällens träningshotell med en fabulös twist.
Hälsobringande super food

Hälsobringande super food

Det har väl inte undgått någon hur nyttigt och hälsobringande gurkmeja anses vara. Den sägs vara starkt antiinflammatorisk och en kraftfull antioxidant. Och den aktiva delen i gurkmeja är curcumin, ett pigment som ger den gula färgen. Jag dricker min gurkmejashot varje dag och försöker även använda den i min matlagning. Här delar jag med mig av några tips.
Börja plogga!

Börja plogga!

Hör du till dem som kommer på att nu är det är dags att börja jogga för att komma i form i sommar? Ha! Det är SÅ 2017, nu är det PLOGGA som gäller.
Blommig honung

Blommig honung

Sommarsmaker - Sommaren är här och jag skäms inte för att jag tar varje tillfälle som bjuds att lata mig.
Möt Quality Hotel Frösö Park

Möt Quality Hotel Frösö Park

Hotel Frösö Park är beläget i Östersund med en gedigen utsikt över fjällen och Storsjön på Frösön. De inriktar sig på spa, sport och meetings och är vad vi på c/o Gerd kallar för ett spahotell. Utöver deras FANTASTISKA spa på 1 200 kvadratmeter så finns här även unika möjligheter för cykling och löpning, tillgång till hinderbana, utegym, vanligt gym och med närhet till en golfbana.
Elles yogamorgon under himlen

Elles yogamorgon under himlen

När ELLE hör av sig och undrar om c/o Gerd vill vara med i deras goodiebag för deras nya satsning ELLE Balans så blir man glad! Självklart ville vi det! Här kommer en liten sneak peak från deras underbara stund uppe på At Sixs fantastiska Tak. Här kan du läsa vad Lisa Arnell skriver -
Skogsbada

Skogsbada

Har du naturbrist? Då kan Skogsbad vara lösningen, eller Shinrin yoku som det heter på japanska.
Kompostering

Kompostering

Gillar man att hålla på med odling, så kan det ju inte finnas en bättre win- win situation än att ta hand om sitt eget hushållsavfall. Jag är absolut ingen expert på området, men har för mitt egna intresses skulle kollat runt och kommit fram till följande.
Mer smak för vilt

Mer smak för vilt

Mitt vilda tema fortsätter, ogräs är nästan det enda jag har på hjärnan såhär års så jag fortsätter tipsa om vad du kan hitta att äta runt närmsta knut. Förhoppningsvis är det full vår när du läser det här och trädgårdsägare har satt lökar och rensar febrilt i rabatterna. ?Ogräs? kallas sådant som växer där man förväntar sig något annat blommigt. Men kasta inte bort det bara för det, ät upp det istället. Här får du tips på några vanliga och väldigt goda ?ogräs?.
Inspirerande möten - eller social mediamedvetenhet

Inspirerande möten - eller social mediamedvetenhet

De senaste två veckorna har mina dagar kantats av många nya möten med människor jag aldrig tidigare träffat. Jag har hunnit med att vara både ute i Europa men även här hemma i Sverige. Jag vill tro att min senaste utmaning till mig själv har gett en spännande effekt - närmare möten!
Den åldrande helheten

Den åldrande helheten

Som tonåring var jag alldeles för upptagen med hur jag såg ut och hur jag uppfattades, något som jag gissar att jag långt ifrån varit ensam om. Jag hade tydliga föreställningar om hur jag ville se ut och kunde ägna alldeles för mycket tid åt att försöka uppnå den fasaden.
Möt Skogsro Spa

Möt Skogsro Spa

Skogsro Spa är en mindre spa-anläggning i skogen utanför Sandhem, mellan Jönköping och Falköping, och är vad vi skulle kalla för ett dagspa. Här kan man således gå på spa, få sköna behandlingar och botanisera i ekobutiken. Vidare finns det även en webbshop med ett brett och trevligt utbud. Företaget startade 2005 och idag jobbar sex personer med verksamheten året runt.
Minimera stress inför semestern

Minimera stress inför semestern

Minimera stress inför semestern ? planera ? go with the flow. Jag tillhör dem som ofta hamnat i den situationen att jag jobbat i princip natt och dag sista veckorna innan semester. Allt som måste ordnas, förberedas och för att inte tala om alla surdegar, som man skjutit på, som helt plötsligt måste vara klara innan ledighet. Resultatet av det har varit att de två första veckorna av semester har jag varit så slut att jag knappt orkat med mig själv. Jag misstänker att allt för många gör samma sak.
Mer vilt

Mer vilt

Man kan fråga sig ?varför äta vilda växter när det är enklare att gå till närmsta snabbköp och köpa odlade grönsaker??. Jo det kan jag tala om för dig, inte för att det ena utesluter det andra men för att vilt är gott, smakrikt och lustfyllt, och variation förnöjer.
Den stora mjuka sömnen

Den stora mjuka sömnen

Jag kan nästan inte komma på något som är så fantastiskt som sömnen. Att moffla in sig under, mellan täcken som en mysråtta och bara släppa taget om omvärlden, kontroll och kasta sig i armarna på den stora sömnen. Hur vi sover påverkar så mycket då hela vår kropps återhämtning och hälsa påverkas så direkt av det.
Bikramyoga ? den heta yogan för både kropp och själ.

Bikramyoga ? den heta yogan för både kropp och själ.

Bikramyoga är en yogaserie som utvecklades av en indisk yogalärare som på 70-talet började lära ut serien i västvärlden. Serien består av 26 hathayoga-poser och två andningsövningar. Yogaserien utövas under 90 minuter, i ett rum som är uppvärmt till ca 40 grader med en fuktighet omkring 40 procent.
STÄDIVER - 11 tips på giftfri städning

STÄDIVER - 11 tips på giftfri städning

Förra veckan så tog mina städprylar slut som jag fått av ett företag som vi ställde ut på en mässa med. Det är ofta så att när mässan är slut ger vi varandra produkter så man får testa på. Under snart tre års tid har jag fixat hemmet med de franska märkets ekologiska rengöringsprodukter som är kanonbra, säljs dock ej här i Sverige.
Zonterapi

Zonterapi

Det var i början av 1980-talet och jag gick på Östra centralskolan i Jokkmokk. Jag bytte tyskan till franska och fick en lärare som hette Elisabet. En helt ny värld öppnande sig för mig. Tyvärr inte i franska språket, men hon bjöd mig och mina kompisar på kanelte, filtrerade sitt vatten genom magneter, åt vegetarisk mat och lånade mig böcker om b la zonterapi. Jag blev totalt fascinerad av det faktum att man kunde trycka på punkter under fötterna och påverka organ i kroppen. Och sen dess har zonterapin hängt med mig under mitt liv.
Surt gör gott

Surt gör gott

Vinäger är det nya svarta! Två tydliga mat-trend som kommer stort är alkoholfria drycker och mat som medicin, det vill säga det vi äter och dricker ska inte bara vara gott men också ha någon slags välgörande effekt på kroppen. Vinäger kommer stort, helst ofiltrerad, opastöriserad, ekologisk äppelcidervinäger med ?mamman? kvar i flaskan. Ett livsmedel som också passar in i ytterligare en trend, nämligen alkoholfria drinkar. Äppelcidervinägerns positiva egenskaper är många, och här får du några tips för varför och du mår bra av att göra din vardag lite surare! Äppelcidervinäger innehåller vitaminer och mineraler, gör kroppen mer basisk (vilket i sin tur förebygger inflammation, som ju trivs i sur miljö), minskar sockersuget, är bakteriedödande, smakar gott i drycker och lämpar sig utmärkt till städning och hudvård.
Så svalkar du dig bäst i sommarhettan!

Så svalkar du dig bäst i sommarhettan!

Maj månad är varmast i historien och det är många med oss som knappt tror att det är sant att vi får vara med om sommaren redan nu. Fast än att vi älskar värme och sol så kan det mellan varven bli lite för varmt. c/o Gerd tog och rotade tag i de bästa husmodertipsen för att svalka av sig och se fräsch ut hele dagen lång trots böljande värme.
Sommarfina fötter

Sommarfina fötter

Nu har fötterna åkt fram. Borta är strumpor och heltäckande skor. Denna årstid är underbar för kropp och själ. Själv älskar jag att gå barfota.
c/o Gerd Podden - Bästa fötterna & proteinmängd

c/o Gerd Podden - Bästa fötterna & proteinmängd

Det här med fötter är en känslig fråga för många - Anna-Lena guidar er igenom några enkla knep som både stärker dem men även gör dem fräsch för sommaren. Vi pratar gröna inovationer och hur otroligt lite protein vi människor behöver enligt en ny artikel i läkartidningen.
Bubbligt pyssel

Bubbligt pyssel

Äntligen! Dagarna blir lite längre för varje dag, kanske anar jag lite lite vår i luften. Men det dröjer tills jag kan börja plocka vilt igen ? till dess roar jag mig med att hitta nya användningsområden till de örter jag torkade förra sommaren, mitt senaste påfund är hemgjord soda.
Det feta tipset

Det feta tipset

Huden mår bäst av att få på sig både fukt och fett. Den vill ha "varierad kost". :) Detta är anledningen till att krämer är så passande för huden. En kräm består oftast av en sammansättning av både vatten (fukt) och oljor (fett). Denna berömda sammansättning kallar man för emulsion.
RUSTAR FÖR VINTERMARKNAD

RUSTAR FÖR VINTERMARKNAD

Nu är det inte lång tid kvar till Jokkmokks vintermarknad. Vi som bor här pratar gärna om året som före och efter marknaden. Det är en stor och viktig händelse varje år. Alltid den första helgen i februari, i år för 413 gången. I bland i nära -40 ºC, andra år till behagligare temperaturer just under minusstrecket. Marknaden som från början var en samisk handelsplats fortsätter att växa som ett nav för möten, fest och utbyten. Utöver samer från hela Sápmi kommer inhemska och internationella gäster. Och redan innan luften gått ur efter den stora uppståndelse om marknaden varje år är, redan då riktas blickarna mot nästa år. Men först måsta man återhämta sig en god stund. Och lite till.
Tankar om ekodeo

Tankar om ekodeo

Funkar det verkligen? Det är en fråga som jag ofta får kring icke- konventionella deodoranter. Varje gång försöker jag förklara att det inte är samma sak som en konventionell deo. Sedan får jag bryta upp det mer.
Samisk mat till jul

Samisk mat till jul

Den samiska maten klev ut i finrummet på allvar 2014, den skördade priser, började synas på ett nytt sätt i TV och tidningar.